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西梅苗-西梅苗货源足
在法兰西西梅育苗基本上为毛桃,杏和野酸梅(也就是野酸梅)为嫁接砧木,应该是因为嫁接砧木资源缺少,像中国李,毛樱桃和梅这几类基本上没有用来做砧木的。
法兰西西梅苗的栽培种植⒈建园:采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
⒉整形:自然开心形 冬剪对所选3-4个主枝留2/3短截,主枝宜距地面30厘米,来年冬剪主枝轻截,每主枝留2-3个侧枝。b、疏散分层延迟开心形 全树留5-6个主枝,分两层着生在主干后,截除中心干。当年新枝20-30厘米时选留中心干和三主枝培养,其它拉平或。冬剪时中心干延长枝剪留40-50厘米,剪口留向内芽,主枝剪留比中心干稍短,剪口留外芽。c、多主枝自然开心形 无中心干,靠主干处形成一二级骨干枝4-6个。
⒊人工授粉,减轻生理落果:始花期采集花蕾,收集花粉,人工点授。也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉。
⒋加强水肥管理,防治病虫害。
⒌及时疏果,减少养分损耗。
⒍夏管:及时抹除砧木萌芽、选定主枝后,其它枝拿、拉、疏除;5、6月新稍超过30cm时摘心至成熟叶片处;主枝拉成60度,辅养枝拉成80度;7月疏枝。
⒎适时收获,保证品质。
西梅果实多为卵圆或椭圆形,外观美,有紫蓝色、蓝色、鲜红色和深紫红色,小果型品种单果质量60 g左右,大果型品种单果质量120g左右,果实口感浓甜核小果肉硬,果实耐贮运,常温贮藏1个月,冷藏可达3个月以上,营养丰富,可溶性固形物18%以上。
多数品种自花结实力强,花期耐霜冻,一般667 m2栽80株,较多可达110株,667 m2产量2000 kg,较高可达3000 kg,丰产稳产。
西梅果实富含多种果香(柿子、菠萝等)、维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维,不含脂肪和胆固醇。美国的一项研究表明,西梅所含物质有延缓衰老的功效,其抗氧化剂含量超过其他已知的含量较高的水果,被美国专家誉为21世纪功能性水果。
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