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种植流程截椴装袋将原材截成30cm长的短椴木,直径超过20cm者,辟开材树皮朝外,用利刀修光断面、枝叉面,以免剌破袋膜,引起感染杂菌,将木材装入40x65cm规格的0.005厚的低压聚乙烯袋内,每袋装3---6段,用绳子扎紧袋口。蒸汽灭菌将菌袋按排叠放,排间留有20厘米的空隙,采用一层横排一层竖排“井”字形叠放,排放好底层覆盖农膜,外层再盖一层彩条布,四周用沙袋将农膜及彩条布压实,防止漏气。当温度达到100T后,持续10h不间断加热,灭菌结束后,闷3—5h,等灶内温度下降到60T以下,取出菌袋放入接种棚内。菌袋接种汉中多采用开放式接种,一般在1月下旬进行,先将菌种足量放入棚内(按每袋菌棒0.25kg),再用二氯异尿酸钠消毒粉(保菇灵)进行棚内灭菌,30x4mx2.5m大棚用量为20包,灭菌4—5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌,8人为一组,日接种20t,采用两端断面接种,先脱袋接种袋底菌种,再接种袋口,每袋用种0.2-0.25kg。
售货小姐说,这种盆景灵芝比较容易养护,方法也较简单。灵芝生长在15度以上33度以下的环境。在这个温度范围内,每天早晚给它各喷一点水,保持温度,避免阳光直射就可以了。灵芝若遇不适宜的温度,将处于休眠状态,遇适宜的条件将萌动生长。灵芝成熟时,叶片会逐渐由白变红棕色,同时弹射出许多抱子粉,除一部分砲子粉散布在空气中,还可以在灵芝周围铺上一层白绒,便可采集到十分珍贵的灵芝抱子粉。据生产盆景灵芝的北京雅特园公司的白玉峰经理说,盆景灵芝上市几个月,就出售了五千多盆,根据目前的现状,肯定还有上涨趋势,消费者青睐于盆景灵芝不仅仅是中看,而且还能沏茶、泡酒、炖肉等食用功能。一位正在购买盆景灵芝的女士说,她准备把购买的盆景灵芝作为礼品送人。这种既能观赏又能食用区别于一般礼品,挺招人喜爱,而且价钱实惠。
选择环境良好的芝地选择芝场时,要求前茬没栽培过食用菌,同一块芝地上下茬隔2年以上,不同年份的2块芝地之间相距100m以上。环境质量符合NY5010-2002标准。采取措施防止基质变质适宜菌丝生长的段木块含水量是33%~48%,若原木砍伐时间较长,可于截段前或截段后浸水5~24h或加大填充用木屑的含水量。装袋后要尽快码袋灭菌,冬季装袋后到灭菌开始的时间间隔也不宜超过2d。注意一次性灭菌数量不宜太多(10000袋以内为宜),以免造成灭菌不彻底、基质变质,延长灭菌、接种时间,增加菌袋感染率。使用高质量的塑料袋,减少微孔使用产品质量可靠、稳定的厂家生产的塑料袋,厚度要求0.035mm~0.05mm,装袋、灭菌、接种及运输过程中要轻拿轻放,发现被段木块刺破的菌袋,须用纸胶布或透明胶布粘住菌袋砂眼或微孔。
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