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西梅苗:西梅,蔷薇科李属欧洲李种,被誉为第3代功能性水果。很久以来,人们以为西梅只是女孩们的至爱零食,其实不然,它可以成为所有人的至爱,西梅含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质和微量元素,但不含脂肪和胆固醇,与其他水果比较,西梅的铁质较高,铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素,西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人饮食的佳品,果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在国际市场上深受欢迎。
西梅苗的几个品种之间的区别:
西梅苗不是梅,属于欧洲李品种;原产于法国西南部的LaPetiteD‘ Agen,这是西梅苗的故乡。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将西梅苗引入北美,有些地方也叫加州梅。
西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。
西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人饮食的佳品,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
总之,西梅被誉为第三代功能性水果。是现代人饮食的佳品。果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等,在国际市场上深受欢!国内市场售价也非常可观!
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