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加葡萄糖（处理③）。在基础配方中添加牛肉膏和蛋白胨后，虫草生长与只添加无机盐相比没有明显差别，推测牛肉膏和蛋白胨提供的主要营养物质———磷酸盐、碳源、氮源和维生素在磷酸二氢钾和硫酸镁存在的情况下已并非限制性因子，即达到了营养饱和。因此再添加并不能有促进生长作用，反而由于添加物质过多导致培养基缝隙过密，不利于出草。处理⑤和处理⑥的无机盐和葡萄糖添加量相等，但分别添加了牛肉膏和蛋白胨，虫草生长出现统计学差异，这可能是由于牛肉膏和蛋白胨分别添加导致培养基中C：N比例改变，牛肉膏中提供大量碳源，而蛋白胨提供大量氮源，而只有在合适的C：N前提下，虫草子实体才能正常生长[7]。在葡糖糖提供了足够碳源的基础上，培养基中添加蛋白胨更适合虫草生长。在大米培养基中只添加有机质（处理②），虫草的生长和只添加无机盐相当，因此，在实际生产中，性质稳定而价格较低的无机盐更为实用。
灵芝，始载于《神农本草经》，属于担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种药用真菌植物．灵芝孢子是灵芝在成熟时从菌盖中弹射出来的极微小的孢子，具有较高的药用价值和药理活性，其药理作用主要为、免疫调节、抗氧化、神经保护、保肝和抗等．由于灵芝孢子具有双层细胞壁，其主要为几丁质、纤维素、木质素等，导致其细胞壁坚韧，不易破解，使其中的有效成分难以被人体吸收利用．对此，本研究主要综述了灵芝孢子的破壁方法及其药理作用，以期充分了解灵芝孢子的研究现状，为其进一步的研究、开发和利用提供一定的参考依据． 灵芝孢子破壁方法目前，国内外有关研究对灵芝孢子的破壁方法概括起来主要有5种，分别为生物法、化学法、物理法、机械法和综合法．生物法生物法的优点是基本不消耗能量，破碎效果较好，设备简单;缺点是需要的时间较长，并且难以去除残留的酶液或微生物等．孢子萌发法．孢子萌发法主要利用灵芝孢子自身的萌发能力破坏灵芝孢子细胞壁，释放胞内成分．将灵芝抱子和面粉等混合，在温度27?29°C、相对湿度75%?85%条件下发酵，结果显示，灵芝抱子萌发良好．
河南驻马店市近几年研究段木熟料栽培灵芝，其产品质量可靠，效益较好。2009年至2010年度，有部分芝农，因前期发菌、芝棒下地等技术环节管理不到位及春季天气温度低等方面的原因，芝棒污染严重，造成了资源浪费及经济损失，个别地方因此产生菌种质量纠纷，影响着灵芝产业的发展。对此，笔者对我市灵芝主产区的芝棒污染原因进行了专门的调查研究，并提出了相应的措施。污染原因芝棒污染的根本原因是竞争性杂菌入侵感染，芝棒大范围污染事件多发生在灵芝栽培老产区，其污染原因归纳起来主要有以下几个方面：栽培品种抗逆性减弱抗逆性减弱是品种种性退化的一个表现，这是芝棒污染的内因。菌种不合格主要表现为栽培种带有杂菌；菌龄过长，菌种老化，萌发力差，吃料慢，菌丝弱，接种后封面时间长；高温、变温培养的菌种，菌丝纤细无力，扩展缓慢。
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